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Yin rappresenta l’energia che è responsabile per inumidire e raffreddare le funzioni corporee. Quando questa energia è esaurita il tuo corpo inizia a mostrare segni di “riscaldamento”. Questo non è un vero calore, ma piuttosto una mancanza delle funzioni di umidificazione e raffreddamento necessarie per mantenere un sano equilibrio. Gli alimenti per tonificare Yin includono;

Grains	Barley, millet
Vegetables	Alfalfa sprout, artichoke, asparagus, kelp, mung bean sprout, pea, potato, seaweed, string bean, sweet potato, tomato, water chestnut, yam, zucchini
Fruit	Apple, apricot, avocado, banana, lemon, lime, mango, mulberry, pear, persimmon, pineapple, pomegranate, watermelon
Bean	Adzuki, black beans, black soya, kidney, lima, mung
Bean Products	Tofu
Nuts e semi	latte di Cocco, semi di sesamo, seme di sesamo nero, noce
Pesce	Pesce in generale, ma in particolare mollusco d’acqua dolce, di vongole, granchi, seppie, ostriche, polpo, sarde
Carne	carne di Manzo, anatra, oca, maiale, carne di maiale rene, coniglio
Dairy	Formaggio, pollo, uova, latte vaccino, uovo di anatra
Erbe e spezie	Maggiorana, ortica
Oli e Condimenti	il Miele, il malto,il
Integratori	American ginseng, pappa reale

Alimenti particolarmente utili per tonificare la carenza di Yin renale.

Vegetables	Potato, squash, sweet potato, yamAlfalfa sprouts, asparagus, kelp, potato, seaweed, string bean, sweet potato, yam
Fruit	Lemon, lime, mulberry
Bean	Aduki, black bean, black soya bean, kidney bean
Nuts and Seeds	Black sesame seed
Fish	Fresh water clam, oyster
Carne	Anatra, carne di maiale renale
Dairy	uova

Esempi di ogni giorno, e il cibo che può essere utilizzato per costruire yin

• frullati di Frutta con miele e banana
• insalata di Frutta fatta con la frutta sopra elencate
• piatti di Pesce con il latte di cocco
• Omelette con formaggio
• Asparagi e uovo insalate con semi di sesamo
• Tacos fatti con fagioli e condita con una piccola quantità di formaggio
• Patate al Forno ripieno di tofu con salsa di soia e semi di sesamo.
• Piatti di maiale e mela
• Zuppa di miso con tofu e alghe

Alimenti per evitare

È importante assicurarsi che gli alimenti stimolanti non vengano consumati, poiché questi esauriranno ulteriormente lo yin. Caffeina, alcool, zucchero e forte riscaldamento / spezie pungenti tutti appartengono a questa categoria. Nota. Yin building alimenti come yin tonifing erbe hanno la tendenza ad essere congestionare la milza e promuovere la stagnazione se si consumano grandi quantità.

È quindi importante consumare frequentemente piccole quantità piuttosto che grandi aiuti in modo irregolare.

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