Hent (88.0 KB)

Yin repræsenterer den energi, der er ansvarlig for fugtning og afkøling af kropsfunktioner. Når denne energi er udtømt, begynder din krop at vise tegn på “opvarmning”. Dette er ikke en ægte varme, men snarere en mangel på de fugtigheds-og kølefunktioner, der er nødvendige for at opretholde en sund balance. Fødevarer til tonify Yin inkluderer;

Grains	Barley, millet
Vegetables	Alfalfa sprout, artichoke, asparagus, kelp, mung bean sprout, pea, potato, seaweed, string bean, sweet potato, tomato, water chestnut, yam, zucchini
Fruit	Apple, apricot, avocado, banana, lemon, lime, mango, mulberry, pear, persimmon, pineapple, pomegranate, watermelon
Bean	Adzuki, black beans, black soya, kidney, lima, mung
Bean Products	Tofu
Nuts og frø	kokosmælk, sesamfrø, sort sesamfrø, valnød
fisk	fisk i almindelighed, men især musling, ferskvand musling, krabbe, blæksprutte, østers, blæksprutte, sardin
kød	oksekød, ænder, gås, svinekød, svinekød nyre, kanin
mejeri	ost, kyllingæg, komælk, andæg
urter og krydderier	marjoram, brændenælde
olier og krydderier		honning, malt,
kosttilskud	amerikansk ginseng, royal jelly

fødevarer, der især er nyttige til at tonificere nyre Yinmangel.

Vegetables	Potato, squash, sweet potato, yamAlfalfa sprouts, asparagus, kelp, potato, seaweed, string bean, sweet potato, yam
Fruit	Lemon, lime, mulberry
Bean	Aduki, black bean, black soya bean, kidney bean
Nuts and Seeds	Black sesame seed
Fish	Fresh water clam, oyster
kød	and, svinekød nyre
Dairy	kyllingæg

eksempler på hver dag vestlige fødevarer, der kan bruges til at bygge Yin

• frugt smoothies med honning og banan
• frugtsalat lavet med de ovennævnte frugter
• fiskeretter med kokosmælk
• omeletter med ost
• asparges og æg salater med sesamfrø
• tacos lavet med nyrebønner og toppet med en lille mængde ost
• bagt kartoffel fyldt med tofu med sojasovs og sesamfrø.
• svinekød og æble retter
• Miso suppe med tofu og tang

fødevarer for at undgå

det er vigtigt at sikre, at stimulerende fødevarer ikke forbruges, da disse kun vil nedbryde yin yderligere. Koffein, alkohol, sukker og stærk opvarmning/ skarpe krydderier hører alle til i denne kategori. Bemærke. Yin bygning fødevarer som yin tonifing urter har en tendens til at være congest milten og fremme stagnation, hvis store mængder forbruges.

det er derfor vigtigt at forbruge små mængder ofte snarere end store hjælpemidler uregelmæssigt.

fiel navn! (4, 2 MB)